Cała Polska:

13 czerwca przypada „Święto dobrych rad”. Sprawdzonych podpowiedzi nigdy za wiele! Dowiedz się jak można ułatwić sobie życie podczas przygotowywania posiłków. Małe triki pozwolą m.in. zaoszczędzić czas, uratować nieudaną potrawę i przedłużyć trwałość produktów spożywczych. Sposobami na szybsze i efektywne gotowanie dzieli się mistrz kuchni Mirek Drewniak.

Więcej »

Cała Polska:

Podziel się przepisem na ulubione mleczne danie w nowym kulinarnym konkursie kampanii „Mam kota na punkcie mleka”!   

Więcej »

Cała Polska:

Zimą mamy większą ochotę na cięższe potrawy, ponieważ nasz organizm nastawia się na tryb magazynowania. Jedzenie w tym okresie powinno być przede wszystkim bogate w witaminy i minerały, które dostarczają naszemu organizmowi m.in. ryby. O tym dlaczego są one ważnym elementem żywienia, jakie ryby należy, a jakich nie należy jeść opowie Konrad Gaca – ekspert do spraw żywienia i trener.

Więcej »

Cała Polska:

W przeszłości kasza często gościła na polskich stołach. Kojarzona głównie z rzeczywistością PRL-u, w miarę upływu czasu, została wyłączona z posiłków Polaków. Na szczęście dostaje teraz drugie życie. Według badań GUS przeciętne miesięczne spożycie kaszy w Polsce rośnie. W 2013 roku wynosiło 0,14 kg na osobę!1 Kaszę serwują już nie tylko bary mleczne, ale także modne restauracje. O zaletach płynących ze spożywania kasz opowiada Agnieszka Piskała, z programu edukacyjnego „Żyj smacznie i zdrowo”.

Więcej »

Cała Polska:

Pierwsze przychodzące na myśl „okoliczności przyrody” dla picia piwa to: lato, słońce, upał i ochłoda płynąca z dobrze schłodzonego złotego trunku, najlepiej z delikatnie przymrożonej szklanki czy kufla.

Więcej »

Cała Polska: Tłusty czwartek to dzień, w którym wielu z nas pozwala sobie na chwilę zapomnienia. Puszyste pączki oblane lukrem i apetyczne faworki kuszą z wielu sklepowych witryn. To smaczne święto jest w naszej tradycji od wieków. Smaczne, ale czy zdrowe? Rzadko już sięgamy po pączki nadziewane słoniną, ale te dostępne obecnie są niewiele lżejsze%u2026 Czy w tym dniu znajdziemy przekąski, które będą nieco łaskawsze dla naszego zdrowia i figury? O tym, co kryje się za lubianym świętem słodkości opowiada Agnieszka Piskała z programu edukacyjnego "Żyj smacznie i zdrowo". Więcej »

Cała Polska:

„... Otóż pomnij - że jeśli, oprócz zagranicznych korzeni i przypraw dodasz do pierników, które wypiekasz, jeszcze i wonnego, słodkiego miodu, smak ich będzie niezrównany...” - takiej rady królowa krasnoludków udzieliła młodemu czeladnikowi Bartłomiejowi w nagrodę za uratowanie życia królowej pszczół. Bajka Marii Kruger „Toruńskie pierniki” to jedna z wielu historii na temat przysmaku nieodłącznie kojarzącego się z Bożym Narodzeniem.

Więcej »

Cała Polska:

Zaledwie 8% Polaków spożywa dwie porcje ryb tygodniowo lub więcej. To zdecydowanie za mało, by dieta była bogata w kwasy omega-3. Najczęściej kupujemy ryby tanie, łatwo dostępne i przetworzone. O tym, jakie gatunki ryb są najlepsze, jak rozpoznać świeżą rybę podpowiada Agnieszka Piskała, specjalistka ds. żywienia w programie edukacyjnym „Żyj smacznie i zdrowo”.

Więcej »

Cała Polska:

Jesień już dawno za pasem, przez co coraz rzadziej możemy cieszyć się jej urokami. Późna jesień to okres, w którym dni stają się krótsze i mamy ograniczony kontakt ze słońcem. Jak uchronić się przed przesileniem i bez spadku odporności przetrwać tę porę roku? Pomoże nam w tym odpowiednia dieta – podpowiada Anna Różyk, dietetyczka współpracująca z marką Lubella.

Więcej »

Cała Polska:

To już V odsłona jednego z największych programów edukacyjnych o zdrowym odżywianiu w Polsce. Poprzednia edycja projektu zaangażowała ponad 38% szkół gimnazjalnych. W roku szkolnym 2014/2015 program został objęty honorowym patronatem Rzecznika Praw Dziecka i Ministerstwa Sportu i Turystyki. Od 15 września szkoły mogą zgłaszać swój udział.

Więcej »

Cała Polska:

Schabowe z surówką lub zrazy z modrą kapustą straciły już swój czar? Zupa pomidorowa z ryżem albo pierogi ruskie nie cieszą jak kiedyś? Niech zgadnę, pewnie byłeś niedawno na jakiejś ciekawej wycieczce i poznałeś nowe smaki, które chciałbyś na stałe ugościć w swojej kuchni? Orientalne potrawy czy owoce i warzywa dojrzewające w prażącym słońcu to wspomnienia, z którymi trudno jest się Tobie rozstać. Nie ma nic prostszego, niż wpisać je na stałe do kanonu potraw serwowanych w Twoim domu.

Więcej »