Wiele kobiet marzy o smukłej sylwetce i dobrym samopoczuciu. W dzisiejszych zabieganych czasach nie zawsze mają chwilę, by pomyśleć o realizacji tych marzeń. 8 marca to dobra data, by wreszcie zacząć dbać o siebie. Do lata jest przecież jeszcze trochę czasu! − Dzień Kobiet to dobry moment, by zrobić ten pierwszy krok i zacząć zdrowsze, i piękniejsze życie – przekonuje Konrad Gaca, ekspert ds. leczenia otyłości, specjalista żywieniowy.

Nadchodzi długo oczekiwana wiosna. Z każdym dniem jest więcej słońca, dni stają się coraz dłuższe i cieplejsze, dookoła robi się zielono. Wszystko to powinno sprawić, że tryskasz energią, a tymczasem jest wręcz przeciwnie. Towarzyszą ci chroniczne zmęczenie, ciężko ci się skoncentrować i najchętniej nie wychodziłbyś spod kołdry? To może być przesilenie wiosenne. Jak sobie z nim poradzić, by z energią przywitać wiosnę, radzą eksperci programu edukacyjnego Porcja Pozytywnej Energii.

In Case of Emergency – oznacza „w nagłym wypadku”. Jest to międzynarodowy skrót informujący o tym, do kogo powinni zadzwonić ratujący osobę poszkodowaną w nagłym wypadku. Skrót ICE możemy wpisać bezpośrednio do telefonu komórkowego lub na oddzielnej kartce, którą będziemy nosić przy sobie.

Najnowsze badania Światowej Organizacji Zdrowia przedstawiają zatrważający wynik: na świecie już 81% dzieci w wieku szkolnym nie jest wystarczająco aktywne fizycznie. „Taki stan rzeczy może mieć fatalne skutki dla ich zdrowia w przyszłości, nadwaga i otyłość to realne zagrożenia” – mówi Konrad Gaca, ekspert ds. leczenia otyłości, specjalista żywieniowy.

Badania genetyczne to świetny sposób, żeby sprawić, aby nasze życie było jeszcze przyjemniejsze. Dzięki nim można np. dowiedzieć się jak zachować na długo promienny, zdrowy wygląd czy utrzymać wysportowaną sylwetkę. To metoda coraz bardziej popularna wśród gwiazd. Teraz postanowił wypróbować ją najsłynniejszy polski duet projektantów - Paprocki&Brzozowski.

Rozmowa z dr. Adrianem Lubowieckim-Vikuk, adiunktem na Wydziale Kultury Fizycznej, Zdrowia i Turystyki Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy.

Eksperci apelują: jemy za mało warzyw i owoców, przez co nie dostarczamy organizmowi odpowiedniej ilości witamin i składników mineralnych! Niedobory tych składników zwiększają ryzyko wystąpienia wielu groźnych schorzeń jak: nowotwory, nadwaga, otyłość, choroby układu krążenia czy cukrzyca typu II – mówi Łukasz Sieńczewski, dietetyk, ekspert programu Porcja Pozytywnej Energii. - Aby to zmienić, konieczna jest edukacja od najmłodszych lat. Nawyki nabyte w dzieciństwie zaprocentują w dorosłym życiu.

Zwykło się mówić, że pierwsze wrażenie jest najważniejsze, a decyduje o nim tylko 11 sekund! Tak niewiele czasu potrzebujemy, by stwierdzić, czy druga osoba jest dla nas interesująca lub nie. Co decyduje o naszych uczuciach, przywiązaniu i miłości? Czy informacja o tym, kto nam się podoba zapisana jest w genach?

To była nie tylko słodka przygoda, ale i wyjątkowa promocja województwa lubelskiego. W przedostatni weekend stycznia (21-22) dwie młode lublinianki, Agata Wolfram i Renata Buczek z Zespołu Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego w Lublinie, reprezentowały Polskę w prestiżowych Mistrzostwach Świata Młodych Cukierników (Juniores Campionato Mondiale Pasticceria Pastry World Cup) we włoskim Rimini.

Młodzi ludzie przykładają coraz większą uwagę do odpowiednio skomponowanej diety. Częściej chcą mieć również wpływ na swój jadłospis. Ponad 22% gimnazjalistów deklaruje, że potrafi samodzielnie przygotowywać codzienne posiłki. To ważny temat również dla nauczycieli. Prawie 70% z nich uważa, że istotną częścią jadłospisu są produkty zbożowe – wynika z ankiety przeprowadzonej w ramach programu „Lubella inspiruje i edukuje”.

Przywiązujemy coraz większą uwagę do naszego zdrowia i wyglądu. Stosujemy diety, które mają zapewnić piękny i młody wygląd na dłużej. Czy jednak poza zewnętrznymi działaniami jest jeszcze jakiś sposób, by spowolnić proces starzenia i zwiększyć swoją pewność siebie? Podpowiedzi warto szukać w naszych genach!

Współczesny tryb życia czyli stres, wysokoprzetworzona dieta, stosowanie używek czy brak aktywności fizycznej prowadzą do wielu zagrożeń ze strony chorób cywilizacyjnych. Nadciśnienie tętnicze, cukrzyca, otyłość, nietolerancje i alergie pokarmowe, ale także depresja to coraz częściej występujące schorzenia. Okazuje się, że za ich rozwój mogą być odpowiedzialne bakterie znajdujące się w jelitach.

Nowy rok to doskonały czas na wprowadzenie w życie postanowień, które mogą poprawić jakość naszego życia i umożliwić osiągnięcie wymarzonych celów. Wśród najpopularniejszych postanowień Polaków wymieniane są m.in.: rozpoczęcie aktywności fizycznej, przejście na dietę, oszczędności czy zmiana pracy. Konrad Gaca, specjalista żywieniowy i autor książki motywacyjnej „Obudź w sobie wojownika. Siła motywacji” podaje 10 niezawodnych zasad, które w nowym roku pomogą nam nie tylko schudnąć raz a dobrze, ale również osiągnąć cele, na których nam zależy.

Piernik, sernik czy makowiec to tradycyjne ciasta, które co roku przygotowujemy na nasz świąteczny stół. Podczas kuchennych wypieków warto również pamiętać o naszych małych pomocnikach. Już dziś przenieś się na moment do czasów dzieciństwa i razem z nimi stwórz nową odsłonę korzennych pierniczków!

Okres świąteczny od zawsze kojarzy nam się z ciepłem, wielopokoleniowymi obyczajami i stołem pełnym specjałów kuchni polskiej. Receptury corocznie przygotowywanych potraw znamy już niemal na pamięć. A gdyby tak w tym roku przygotować znane nam przepisy w zupełnie nowej odsłonie? Piotr Ceranowicz przygotował takie rozwiązanie dla świątecznej wersji łazanek.